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Eistraum aus Kirsch-Kokos mit Kakaosplittern

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Um die heißen Tage erfrischt genießen zu können, liefert PureRaw immer wieder tolle Ideen für die perfekte Abkühlung! Dieses Mal gibt es ein schönes Eis-Rezept aus der roh-veganen Küche. PureRaw setzt sowohl bei den eigenen Produkten als auch bei der Zutatenauswahl immer auf höchste Qualität und Naturbelassenheit, so sind die […]

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Sicht von oben auf Topf, gefüllt mit veganer Paella

Paella mit Algen und Sesam-Tofu

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Zutaten für das Dashi (Fond) Alles zusammen in einen Topf geben und bei moderater Hitze erwärmen (bis 60 °C). Den Ansatz für 60 Minuten ziehen lassen, anschließend über Nacht im Kühlschrank wirken lassen. Den Ansatz nach ca. 24 Stunden durch ein sehr feines Sieb seien. Zutaten für die Paella Topping […]

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Schisandra Beeren im Glas auf einen Tisch drappiert

Schisandra Beeren – Die vielseitige Beere aus der Traditionellen Chinesischen Medizin

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Die Schisandra Beere, auch bekannt als Wu Wei Zi (五味子), ist eine der ältesten Heilpflanzen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und gewinnt auch in der westlichen Welt zunehmend an Bedeutung.  Diese Beere, die ihren Ursprung in den nordostchinesischen Wäldern hat, wächst auch in anderen Regionen Asiens und Nordosteuropas.  Schisandra Beeren werden […]

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Kirstin Knufmann und Ruby Nagel auf Banner zum Online-Leber-Kongress

Befreie Deine Leber: Online-Kongress zur Leberentgiftung

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Genau wie ein unerforschter Kontinent birgt auch unser Körper viele Geheimnisse – besonders, wenn es um die Gesundheit der Leber geht. Unsere innere „Landkarte“ ist komplex, und nur wenige kennen die versteckten Pfade, die zu optimaler Gesundheit und Vitalität führen. Ruby Nagel und ihr Team aus Experten sind Deine Reiseleiter auf […]

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Superfood Smoothie mit He Shou Wu Pulver

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Zutaten Zubereitung Warum dieser Smoothie etwas Besonderes ist! He Shou Wu … unterstützt deine Vitalität und Haargesundheit. Maca … gibt dir eine natürliche Energiequelle und unterstützt das hormonelle Gleichgewicht. Baobab … liefert viel Vitamin C und stärkt dein Immunsystem. Goji-Beeren … sind bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften und wirken sich […]

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Vegane Dubai Schokoladen Torte

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Zutaten für die vegane Dubai Schokoladen Torte 200 g dunkle Schokolade, selbst gemacht 120 g Taze Teigfäden (Engelshaar) 160 g Datteln, entsteint 120 g Pistazienmus 40 g Sesammus 50 g Mandelmus, weiß 10 g Kakaobutter, zerlassen Zubereitung Schokolade vorbereiten: Die dunkle Schokolade in kleine Stücke brechen und über einem Wasserbad […]

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Algen statt Fisch?

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In der Welt der Ernährung und Biotechnologie nehmen Algen einen immer größeren Stellenwert ein. Ihre wertvollen Nährstoffe und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen sie zu einem echten Powerpaket für Gesundheit und Umwelt. Erfahre in diesem Artikel, warum Algen als nachhaltige Proteinquelle und Biotechnologie-Rohstoff die Zukunft der Ernährung und Kosmetik mitgestalten könnten. Lies […]

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„Entdecke den neuen Phönix Zauber: Magisch oranges Ballaststoffpulver

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Ein Genuss für den Gaumen und den Körper!“ https://www.pureraw.de/Phoenix-Zauber-Magisch-oranges-Ballaststoffpulver Hallo zusammen! Mein Name ist Kirstin, und heute freue ich mich sehr, euch unseren neuesten Zauber vorzustellen – den Phönix Zauber! Dieses Produkt ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern steckt auch voller fantastischer Inhaltsstoffe, die deinem Körper guttun. […]

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Algen essen – Klimaretter auf dem Teller?

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  Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern: Algen. Sie begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?

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NEU: Algensommelier (IHK)

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Seit etwas mehr als 70 Jahren werden Algen schon industriell angebaut und stecken heute schon in schätzungsweise 70 % aller industriell verarbeiteten Lebensmittel! Und die Bedeutung der Alleskönner nimmt weiter zu: natürliche Farbstoffe, Omega-3-Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Carotinoide und pharmakologisch wirksamen Substanzen werden aus Algen gewonnen, einige können Ei und Butter […]

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Kongress „Dein Körper – Dein Freund: Gesund mit Natur und der Kraft der Wildpflanzen“

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Kirstin Knufmann ist Teil des Expertenteams von Ingrets Kongress „Dein Körper – Dein Freund: Gesund mit Natur und der Kraft der Wildpflanzen“. Der Online-Kongress startet am 15. und endet am 24. August. 25 Top-Experten berichten, welche Kraft eine natürliche Ernährung und essbare Wildpflanzen dem Körper, Geist und Seele geben, was es […]

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