SPECIALITÀ della Casa, Lasagne mit Zucchini und Süsskartoffeln (aus dem Buch „Raw! Meine raffinierte Rohkostküche“) Für die Tomatensauce [ingredients title=“Zutaten“] 440 g Tomaten, grob gehackt 20 g sonnengetrocknete Tomaten, 30…
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Vanille Plätzchen
Zutaten für 2 Bleche: Buchweizenmehl zum Bestäuben der Arbeitsplatte. Puderzucker aus Xylit zum Bestäuben der Plätzchen. (Im Mixer vermahlen). [ingredients title=“Zutaten“] 180 g gekeimter Buchweizen 130 g Cashewkerne 20 g…
Frühstücks Smüsli
Smoothie, Müsli, Frühstück … daraus mache ich den Frühstücks Smüsli. Alles was ich für einen super Start in meinen Tag brauche. Da ist gute Laune Programm! Die Tage werden wieder…
Banane-Schoko-Hanf-Eis
Geräte: Mixer Zeit: 5 Minuten 3 Portionen [ingredients title=“Zutaten“] 3 gefrorene Bananen 25 g Kakaopulver (alternativ: Makao oder Carobpulver) 1 EL BOBEI (Backen ohne Butter und Ei) 1/8 TL Vanillepulver 60 g…
Mermaid Smoothie Bowls, Spirulina Blau (Magic Blue)
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Biopress Magazin: Gemüse aus dem Meer
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Algen-Gerichte, Braunbären und „back to the roots“!
https://www.instagram.com/p/CI3TsIjJMFX/ https://www.swr.de/sag-die-wahrheit/algen-gerichte-braunbaeren-und-back-tot-he-roots/-/id=233244/did=17919136/nid=233244/bvpk5f/index.html
Algen, das gesunde Gemüse aus dem Meer – Goldmedaille
https://www.gastronomische-akademie.de/index2.php?option=com_content&task=view&id=402&pop=1&page=0&Itemid=189
Algentartar
1 mittleres Einmachglas [ingredients title=“Zutaten“] 12 g Kelp, getrocknet 12 g Wakame, getrocknet 12 g Meeresspaghetti, getrocknet 2 HV Basilikum 1 TL Miso 100 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 TL…