View this post on Instagram A post shared by Kirstin Knufmann (@kirstinknufmann) https://www.swr.de/sag-die-wahrheit/algen-gerichte-braunbaeren-und-back-tot-he-roots/-/id=233244/did=17919136/nid=233244/bvpk5f/index.html
Algen
Galaxy Donuts
21 Mini-Donuts Alternative der Farben: Es können auch frische Früchte verwendet werden. Dadurch verringert sich die Haltbarkeit auf ein paar Tage. Dann die Donuts im Kühlschrank aufbewahren.
Blaubeer-Kokos-Lavendel Kuchen
1 Springform (18 cm Ø) Zubereitung: 15 Minuten, Wartezeit: 6 Stunden Zubehör: Küchenmaschine, Mixer Boden: Füllung: Für die Kuchenfüllung das Irish Moss abwaschen und gute zwei Stunden in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und mit frischem Wasser in dem Hochleistungsmixer geben. Eine bis zwei Minuten auf höchster Stufe mixen, bis […]
Rezept Water Liliy Bowl
Cashewkerne Grundrezept für 2 Portionen:
Protein-Algenburger
15 Burger-Patties Zubehör: Küchenmaschine, Dörrautomat Erdmandelmehl aus geschälten Erdmandeln hat ein sehr feines und fruchtiges Aroma. Dazu die geschälten Erdmandeln in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und zu einem feinen Mehl verarbeiten. Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einem leicht gestückelten Burger-Teig verarbeiten. Aus dem Teig mit den […]
Algentartar
1 mittleres Einmachglas Optional können auch andere Algensorten verwendet werden um ein anderes Aroma zu erzielen.
Vanillepudding
das Ergebnis lässt sich sehen ein wunderbarer geschmacklich
Blue „Bounty“
Für ca. 17 Riegel Füllung:
Geschichtetes „Guten Morgen“-Smüsli
4 Personen 15 Minuten 2 Stunden einweichen
Sommerrollen
ca. 10 Stück