Zutaten für 2 Bleche: Buchweizenmehl zum Bestäuben der Arbeitsplatte. Puderzucker aus Xylit zum Bestäuben der Plätzchen. (Im Mixer vermahlen). [ingredients title=“Zutaten“] 180 g gekeimter Buchweizen 130 g Cashewkerne 20 g…
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Banane-Schoko-Hanf-Eis
Geräte: Mixer Zeit: 5 Minuten 3 Portionen [ingredients title=“Zutaten“] 3 gefrorene Bananen 25 g Kakaopulver (alternativ: Makao oder Carobpulver) 1 EL BOBEI (Backen ohne Butter und Ei) 1/8 TL Vanillepulver 60 g…
Vanillepudding
[ingredients title=“Zutaten“] 120 g Nussmuss nach Wahl 50 g BOBEI – Backen ohne Butter und Ei 20 g Yaconpulver (alternativ: Süße nach Wahl) 10 g Lucumapulver 1/8 TL Vanillepulver 1…
Heavenly Chocolate Brownie with Caramel Sauce
1 Auflaufform voll köstlichem Brownie [ingredients title=“Zutaten Brownie“] 360 g Dattelpaste 70 g geschälte Erdmandeln 260 g Kakaoliquor /-paste, zerlassen 180 g Pecannüsse, grob gehackt 30 g BOBEI -Backen ohne Butter…
Rohe Meeresspaghetti mit Bolognese
4 Personen, 30 min und 1 Stunde einweichen 4 Personen 30 Minuten 1 Stunde einweichen [ingredients title=“Zutaten“] 80 g Meeresspaghetti 5 kleine Zucchini (oder Mairübchen, Rettich) 10 Tomaten 1 Möhre…
Schoko-Bananenbrot mit Pecannüssen
2 Brotleibe Dieses Brot macht nicht nur satt, sondern ist auch nur dezent süß, glutenfrei, lactosefrei und besteht aus wertvollen Zutaten für einen rundum Gute-Laune-Tag! [ingredients title=“Zutaten“] 180 g Buchweizen…
Spekulatius-Plätzchen
ca. 2 Bleche Zubehör: Küchenmaschine, Plätzchen-Formen, Dörrgerät, Küchenrolle [ingredients title=“Zutaten“] 260 g geschälte Erdmandeln (alternativ: Erdmandelmehl) 30 g BOBEI -Backen ohne Butter und Ei- 2 TL Ceylon-Zimt 1/2 TL Stern-Anis-Pulver 1/2 TL…