Unternehmerin, Autorin, Produktentwicklerin, Fotografin, Referentin und Ausbilderin für eine zukunftsweisende, nachhaltige und genussvolle Ernährung mit Algen
„Im Namen der Alge“ war PureRaw-Gründerin Kirstin Knufmann am 25. Juni in Thüringen unterwegs. Auf Einladung der Astaxa GmbH. Das Unternehmen produziert ebenfalls Mikroalgen und ist einer von mehreren PureRaw-Netzwerkpartnern. Im Rahmen des Events war auch Ministerpräsidenten Bodo Ramelow geladen und wurde von uns gleich „algifiziert“.
Ein Tag voller Austausch, spannender Pitches, interessanter Workshops und sportlicher Herausforderungen fand am 25. Juni im Maritimen Club in Bernburg statt. Die Netzwerkveranstaltung „Beach & Business“ bot Studierenden der Hochschule Anhalt eine Kombination aus karriereförderndem Networking mit regionalen Unternehmen und entspannte, sommerliche Atmosphäre. Ziel des Events: Sich in einer lockeren Atmosphäre […]
Seit etwas mehr als 70 Jahren werden Algen schon industriell angebaut und stecken heute schon in schätzungsweise 70 % aller industriell verarbeiteten Lebensmittel! Und die Bedeutung der Alleskönner nimmt weiter zu: natürliche Farbstoffe, Omega-3-Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Carotinoide und pharmakologisch wirksamen Substanzen werden aus Algen gewonnen, einige können Ei und Butter […]