„Kirstin ist Deutschlands erste Algen-Königin“… so lautet der Titel des Artikels, der am 24.10.2024 in der BILD-Zeitung erschienen ist.
Darin erklärt Kirstin, welche gesundheitlichen Vorteile der Genuss von Algen mit sich bringt und dass das Algen-Wissen noch in den Kinderschuhen steckt.
Außerdem wird über die IHK-Ausbildung zum Algen-Sommelier berichtet und der Startpunkt im nächsten Jahr angekündigt.
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