Vanillepudding

Zutaten

  • 120 g Nussmuss nach Wahl
  • 50 g BOBEI – Backen ohne Butter und Ei
  • 20 g Yaconpulver (alternativ: Süße nach Wahl)
  • 10 g Lucumapulver
  • 1/8 TL Vanillepulver
  • 1 Prise Salz
  • 270ml Wasser, lauwarm

Zubereitung

  1. Alle Zutaten verrühren bis ein cremiger Vanillepudding entsteht.
  2. Wasser nach Bedarf hinzufügen.
  3. Nach Belieben z.B. mit Yaconsirup/Birkenzucker/etc. zusüßen.

das Ergebnis lässt sich sehen ein wunderbarer geschmacklich