für 2 Portionen
Zutaten:
400 ml Kokosmilch (alternativ frische Kokosnuss: Fruchtfleisch und das
Kokoswasser)
3 TL Flohsamen Schalen
30 g Cashewkerne
Magic Blue (Spirulina Blau)
Stiefmütterchen Blüten
Nach Belieben können der Grundmasse noch weitere Zutaten wie z.B.
Banane (evtl. dabei noch etwas Wasser hinzu, da die Masse sonst zu fest werden könnte)
hinzugefügt werden.
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf das Magic Blue und den Einhorn-Zauber mixen, um die Grundmasse zu erhalten. Dann die Smoothiemasse in drei gleiche Portionen teilen und zwei Portionen nach gewünschter Farbintensität eine entsprechende Menge Magic Blue dazu geben. Dem dritten Teil der Masse ca. 2-4 TL Einhorn-Zauber hinzufügen, so dass das gewünschte Hellblau entsteht.
Die einzelnen blauen Teile von dunkel zu hell nacheinander in Gläser schichten.
Mit Stiefmütterchen dekorieren, fertig.
Tipp
Wenn es schnell gehen muss:
Die Zutaten der Grundmasse können ganz einfach durch 400g Kokos-Naturjoghurt ersetzt werden und dann auch entsprechend eingefärbt werden.
